กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาหมูกรอบ สูตรคุณยาย

320 กิโลแคลอรี่
🥣 ส่วนผสม

• หมูสามชั้น
• กะหล่ำปลี
• มะเขือเทศซอส
• หอยนางรม
• ซอสปรุงรส
• ผงปรุงรส
• น้ำตาลทราย
• น้ำเปล่า

😍 ขั้นตอน
1. หั่นผักกะหล่ำปลี และหมูสามชั้น
2. ตั้งกระทะ นำหมูสามชั้นลงไปคั่วให้น้ำมันหมูออกมาคั่วไปเรื่อยๆจะได้สีเหลืองและหมูจะมีความ
กรอบ
3. ตักหมูขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมันไว้
4. เปิดไฟตั้งกระทะอีกครั้ง ไม่ต้องใส่น้ำมัน ใส่ผักกระกล่ำปลี
5. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผงปรุงรส พริกไทยป่น และตามด้วยน้ำเปล่า
6. ผัดกระหล่ำปลีให้สุกได้ที่แล้วตามด้วยหมูที่ทอดไว้
7. ผัดหมูกับกระหล่ำปลีให้เข้ากันประมาน 10 วินาที
8. ตักใส่จาน รับประทานได้เลยจ้า