อร๊อยอร่อย!! ข้าวราดหน้าไข่ระเบิด ทำกินเองง่ายๆ

410 กิโลแคลอรี่

🥣 ส่วนผสม

• ไข่ไก่
• หมูสับ
• ข้าวโพดอ่อน
• แครอท
• พริกหวานเขียว เหลือง
• กระเทียม
• ซอสปรุงรส
• น้ำมันหอย
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำมันพืช
• ต้นหอมซอย
• พริกไทย

😍 ขั้นตอน
1. นำแครอท,พริกหวานและข้าวโพดอ่อน หั่นขนาดตามใจชอบ และซอยต้นหอม เพื่อเอาไว้โรยหน้า
2.นำไข่ไก่ไปทอดเป็นไข่ดาว จะให้ไข่แดงสุกหรือดิบตามใจชอบได้เลย และนำออกมาพักไว้
3. นำกระเทียมไปทุบให้ละเอียดเล็กน้อย และนำไปผัดกับน้ำมันพืชให้เริ่มหอม
4. นำหมูสับลงไปผัดกับแครอทและข้าวโพดอ่อนที่เตรียมไว้ ต่อด้วยปรุงด้วยซอสน้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว
5. เมื่อเริ่มมีกลิ่นหอม นำพริกหวานลงผัดให้เข้ากันและนำไปราดลงไข่ดาวที่เตรียมไว้
6. นำพริกไทยและต้นหอมที่ซอยไว้โรยพอประมาณ และรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยไปอี้กกก !