360 กิโลแคลอรี่
🥣 ส่วนผสม
😍 ขั้ันตอน
1. นำปลาดุกล้างเกลือ ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ นำไปทอดไฟแรง แบบไม่กรอบ
2. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ทัพพี ใส่พริกแกงผัด ไฟอ่อนผัดจนหอม
3. ใส่น้ำเปล่า2ทัพพี ใส่น้ำปลา น้ำตา .รสดีปลายช้อนชา ลองชิมรสดู ตามใจชอบ
4. ใส่ปลาที่ทอดลงไป ใส่กระซาย พริกไทสด พริกสด ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ตักใส่จาน ราดข้าวได้เลยจ้า