ทำขายรวยแน่นอน!!! หมึกผัดไข่เค็ม

510 กิโลแคลอรี่
🥣 ส่วนผสม

• หมึกสด
  
• ไข่แดงเค็ม ต้มสุก
  
• น้ำมันพริกเผา
  
• น้ำมันพืช
  
• กระเทียมทุบ
  
• ซีอิ๊วขาว
  
• น้ำมันหอย
  
• น้ำตาลทราย
  
• พริกเหลือง/พริกแดงเม็ดใหญ่
  
• ต้นหอม

😍 ขั้นตอน
1. เตรียมหมึก บั้ง ล้าง สะเด็ดน้ำพักไว้
2. บี้ไข่แดงเค็มกับน้ำมันพริกเผาให้เข้ากัน ไข่ขาวเค็มๆเราไม่ใช้นะคะ
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช กระเทียมทุบ เจียวให้หอม
4. ใส่หมึกสดจนเนื้อหมึกสะดุ้งและมีน้ำออกมา
5. ใส่น้ำมันพริกเผากับไข่แดงที่บี้ๆเอาไว้ ตามด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
6. ผัดให้เข้ากัน ไข่แดงจะเคลือบหมึกจนทั่ว แต่อย่าใช้เวลานานนัก หมึกจะเหนียว ดูจนหมึกสุกเนื้อจะเด้งให้ใส่ต้นหอมกับพริกลงไปด้วย
7. กินให้ฟินกันได้เลย